大皖新闻讯 近几个月以来九游会J9，牛肉价钱握续走低激励各地市民温煦，往年四五十元一斤的牛肉如今已跌到一斤30元独揽。不少网民暗意，最近家里餐桌上看见牛肉的次数愈发常常。价钱一度“无出其右”的牛肉是否确切变得“亲民”了呢？握续的降价对商户们有何影响？近日，大皖新闻记者赴池州主城区部分菜商场一接洽竟。

降价彰着 零卖商场受冲击

“您要哪一块？”“这样多不错吧？”“这是您的牛肉您拿好”……10月10日上昼，在池州主城区毓秀门菜商场，牛肉摊的殷雇主正忙着给顾主选肉、切肉。坚苦的破绽，殷雇主先容说，他家目下牛肉价钱是35元/斤，相较旧年同时跌了差未几10元/斤独揽。“本年牛肉价钱跌得利弊，统共这个词商场行情皆不太好，好多滋生场皆在亏。”

池州主城区翠柏路菜商场的牛肉摊摊主章雪莲对此也深有同感。章雪莲作念这一排三十年了，她认为本年的行情确乎有点差。“我这里牛肉目下是30元/斤，旧年这个技艺卖40多一斤。如今牛肉不仅价钱低，况且销量也不好。好的技艺一天能卖一百多斤，差的技艺只可卖几十斤。”除了在菜商场零卖，章雪莲也会跟一些饭铺合营，“我卖了这样多年，本年是最差的。”

相通在翠柏路菜商场作念了多年牛肉贸易的恢弘姐也暗意，本年牛肉商场荒谬不好，“往年一天能卖几百斤，目下一天也就几十斤，像往时牛肉皆是一大早就卖光了，但今天依然十点钟了还剩好多莫得卖出去。”来买牛肉的顾主林大姐则暗意，即使目下牛肉降价了，买的频次也不会尽头多，跟往时基本握平，“闲居照旧吃猪肉多一些，猪肉能搭配更多的菜。”

谈到牛肉价钱大降的原因，摊主们皆暗意不太显著。据央视网此前报谈，本年年头以来，世界牛肉价钱皆握续走低。牛肉价钱较大幅度下落，一方面是由于入口牛肉价钱降至三年前的水平，导致入口牛肉糜掷量加多，另一方面则是滋生端供应量加大，供应量最初了需求量，从而全体拉低了牛肉价钱。

反响不一  有东谈主满足有东谈主忧

牛肉降价彰着，是否对统共零卖商户皆酿成较大冲击呢？谜底是不一定。

“咱们这里牛肉目下卖32-33元/斤，牛肉价钱低少许卖得稍许好少许，然而分袂也不大，一天差未几能卖一百多斤”，池州主城区南湖菜商场的摊主胡忠林先容说，“除了从批发商场批发，我也会从私东谈主管杀场那边进货，降价基本上对利润影响不大，它进价高我就卖高少许，进价低嘛我就卖得低。”

在池州主城区红光菜商场，牛肉摊主何新枝的贸易相通并未受到太大影响，致使不错说是火爆依旧。“牛肉价钱基本上是从本年元月份启动冉冉降下来的，旧年卖45元/斤，目下咱们卖35元/斤。”何新枝告诉大皖新闻记者，牛肉降价后会好卖一些，“往时价高时不少东谈主以为价钱太高，但目下这个价钱好多东谈主皆能承袭了，买的东谈主也会多少许。”

降价潮中，也有一些商户由于各式原因未被卷入其中。池州城区翠柏路菜市边一家黄牛肉店郭雇主告诉记者，她店里的牛肉是有固定供货渠谈的，由于滋生等资本居高不下，故该店牛肉并莫得降价。“外面肉价降得利弊，对咱们细目是有点影响的，但咱们的牛肉肉质相比好，一直以来也有固定的客源，目下来说，在销售上并莫得受到太大影响。”

在池州主城区南湖菜商场，陈雇主名满天下的牛肉摊诱惑了好多东谈主的真贵。在陈雇主的摊位上，左侧牛肉标价五十多元一斤，右侧肉则是35元/斤。据先容，价钱低的是他从批发商场批来的，而价钱高的则是他自养自销的。“外面牛肉价这样低廉，我自养的牛肉贸易不好作念，但批发来的还相比好卖。诚然自养的牛肉品性、口感皆好，但得志高价买的东谈主照旧少数”。

大皖新闻记者  朱春友  通信员 许琦琦

裁剪 崔恒